Danino'nun Koruyucusuz Yolculuğu

"Danino üretim sürecine katkıda bulunan köylüler, kooperatif görevlileri ve mühendislerden annelerin içini rahatlatacak mesaj:
Danino'da hiçbir koruyucu
yok, biz kefiliz!
Danino'nun üretim sürecini yerinde gören basın mensupları, süreç hakkında detaylı bilgi alarak, Danino'nun içinde hiçbir koruyucu madde olmadığına şahit oldular.

Annelerin "Danino, neden kısa sürede bozulmuyor?" sorusuna yerinde cevap arayan basın mensupları, sütü temin eden köylüler, sütleri test edip kabul eden kooperatif görevlileri ve üretim aşamasından sorumlu mühendislerle bir araya gelerek, Danino'nun doğal üretim sürecini yerinde gözlemleme fırsatı yakaladılar.

Basın mensupları, gezi sırasında Danino'nun, evde yapılan yoğurttan farklı olarak, üretimin hiçbir aşamasında dış ortamdaki hava ile temas etmediğine, bu sayede içerisinde bakteri çoğalmadığına, dolayısıyla Danino'nun hiçbir koruyucu madde kullanılmadan folyosu açılmadan raf ömrü sonuna kadar tazeliğini koruduğuna şahit oldular.

1999'dan beri sağlıklı çocuk büyümesine yardımcı olmak vizyonu ile çalışan Danino, bu misyonu doğrultusunda anneleri sağlıklı kemik gelişimi ve sağlıklı büyüme konusunda destek olmaya devam ediyor.

23 Haziran Salı günü Karaağaç Köyü ve Danone Lüleburgaz Fabrikası'nı ziyaret eden basın mensupları, merak ettikleri tüm soruları, yerinde, üretimde emeği geçenlere yöneltip, üretim sürecinin tüm detaylarını ve Danino'nun hiçbir koruyucu madde içermediğini öğrendiler. Gezide, Ayşe Özgün'ün rol aldığı reklam filmini adeta yeniden yaşayan basın mensupları, köy kahvesinde Karaağaçlılar ile keyifli vakit geçirdikten sonra adım adım üretim sürecini izlediler.

Danino el ve hava değmeden, hiçbir koruyucuya gerek kalmadan üretiliyor!
Danino üretiminde emeği geçen köylüler, kooperatif görevlileri ve mühendisler basın mensuplarına dikkat çekici açıklamalarda bulundu:

"1) Süt açıkta bekledikçe ve ısındıkça içinde bakteriler çoğalır. Bunu engellemek için köylülerimiz, günlük sağdıkları sütleri güğümleriyle, bekletmeden, köy kooperatiflerinin süt toplama merkezlerine getirirler.
2) Köy kooperatifindeki süt kabul uzmanları, testlerden sonra antibiyotik içermeyen uygun sütleri kabul ederler ve soğutma tanklarına alırlar. Hemen 2-4 dereceye soğuturlar. Böylece anında soğutulan sütlerde bakterilerin çoğalması engellenir.
3) Süt toplama merkezinden Danone'nin soğutuculu süt tankerleri ile alınan sütler 2-4 C de muhafaza edilerek hızla Danone'nin Lüleburgaz fabrikasına getirilir.
4) Sütler fabrikaya alınmadan önce tekrar detaylı testlerden geçirilir. Kabul edilen sütler mühendisler tarafından yüksek teknoloji ile hemen pastörize edilir.
5) Böylesine özenle toplanan sütlere mevsiminde toplanan ve dondurulan meyvelerle lezzet katılır.
6) Danino el ve hava değmeden, tamamen kapalı makinelerde üretilir.
7) Yine kapalı makinalarda, paketleme aşamasında hava almayacak şekilde Danino'nun folyosu sıkıca kapatılır.
8) Bu sayede Danino rafta durduğu süre boyunca içinde bakteriler çoğalamaz ve folyosu açılmadan son kullanma tarihine kadar taze kalır."

Bu yüksek teknoloji sayesinde, üretimin hiçbir aşamasında Danino'da bakteri çoğalamadığı için, Danino koruyucu kullanmaya gerek kalmadan tazeliğini raf ömrü sonuna kadar korur.

Danino üretiminde emeği geçen tüm köylüler, kooperatif görevlileri, mühendisler Danino'nun içinde hiçbir koruyucu olmadığını, Danino'nun raf ömrünün sırrının gösterilen bu özenden kaynaklandığını ve bu konuda kefil olduklarını bir kez daha vurguladılar.
"